【ワイン】シャルム シャンベルタン

 

Wine Name  Charmes Chambertin 
ワイン名 シャルム シャンベルタン

Characteristics his attractive Grand Cru is located in the town of Gevrey-Chambertin, at the northernmost tip of the Côte. The appellations of Charmes-Chambertin and Mazoères-Chambertin are the same, but the Charmes-Chambertin appellation is usually used for the wine. Fermented for 10 days in temperature-controlled tanks. Aged for 10 months in 228L barrels (30% new oak), then rested for 5 months in stainless steel tanks to refine the flavor. Rich aromas of small red fruits mixed with spices and floral aromas. [100% Pinot Noir]
特徴 この魅力的なグラン ・クリュは、コートの最北端、ジュヴレ・ シャンベルタンの町にある。シャルム・シャンベルタンとマゾエール・シャンベルタンのアペラシオンは同じであるが、通常はシャルム・シャンベルタンのアペラシオンがワインに使用される。温度管理されたタンクで10日間の発酵。228lの樽で10ヶ月熟成させ(新樽比率30%)、その後ステンレスタンクで5ヶ月間寝かせ、風味を整える。小さい赤い果実の豊かな香りにスパイスと花の香りが混じる。【ピノ・ノワール100%】
ヴィンテージ 2011
Producer Maison CANZY
生産者 ドメーヌ&メゾン シャンジー
生産者コード 38020
KIND RED
種類
  medium body
タイプ フルボディー
内容量 750ml
セパージュ Pinot Noir
  ピノノワール
  #N/A
  #N/A
  #N/A
  #N/A
Producer Contry France
生産国 フランス
地方 Burgundy
地方 ブルゴーニュ地方
Gevrey-Chambertin
ジュヴレイシャンベルタン村
   
  #N/A
土壌 #N/A
テクニカル1 #N/A
テクニカル1 #N/A
新樽 #N/A
  #N/A
テクニカル1 #N/A
テクニカル1 #N/A
テクニカル1 #N/A
テクニカル1 #N/A
   

 

取扱輸入会社 株式会社 八田
八田コード 39283
   
取り扱い店舗 三越銀座店テイスティングカウンター

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