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【ブドウ品種】ピノノワール

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品種名　ピノノワール

表　記　Pinot Noir

原産地　

シノニム

ドイツ　シュメートブルグンダー　

 

特　徴　

いちごやラズベリー系の果実味に富んでいる。酸味のある味わいが特徴

香り

ストロベリー、ラズベリー、　

味わい

主な生産地

フランス、ブルゴーニュ地方　ロワール地方、アルザス地方、　　                           ジュラ地方、シャンパーニュ地方

ドイツ、

アメリカ、

ニュージーランド、

 

相性グラス

ピノノワールグラス
ブルゴーニュグラス

相性料理

鶏肉、豚肉、鴨料理、赤ワイン煮

チーズ　エポワス、

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