| Wine Name | Meursault |
| ワイン名 | ムルソー |
| Characteristics | The vineyards are located at 230-260m above sea level and face southeast on clay-limestone soil from the Bathonian stratum, approximately 165 million years ago. Aged in oak barrels for 12-18 months. Has aromas of peach and green apple, and a rich flavor. Pairs well with shellfish such as shrimp and crab, or chicken with white sauce. |
| 特徴 | 約1億6500万年前のバトニアン期の地層にある粘土石灰岩土壌で、海抜230-260mにある南東向きの畑。オーク樽で12-18ヶ月間熟成させる。桃や青リンゴの香りがあり、厚みがある味わい。エビやカニなどの甲殻類や鶏肉のホワイトソース添えと合わせて。 |
| ヴィンテージ | 2020 |
| Producer | Olivier Chanzy |
| 生産者 | オリヴィエ シャンジー |
| 生産者コード | 38029 |
| KIND | White |
| 種類 | 白 |
| Dry | |
| タイプ | 辛口 |
| 内容量 | 750ml |
| セパージュ | chardonnay |
| シャルドネ | |
| Producer Contry | France |
| 生産国 | フランス |
| 地方 | Burgundy |
| 地方 | ブルゴーニュ地方 |
| 村 | Meursault |
| 村 | ムルソー村 |
| 【お勧めチーズ&料理】 | |
| Chees | burrata |
| チーズ | ブラータリコッタ |
| Recommended dishes | jambon perisillé |
| 料理 | ジャンボン・ペルシエ jambon perisillé／パセリ入りハム。 |
| Recommended dishes | gougère |
| 料理 | グジェール |
| 取扱輸入会社 | 株式会社 八田 |
| 八田コード | 39392 |
| 取り扱い店舗 | 三越銀座店テイスティングカウンター |