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| Wine Name | Champagne L’Eclat Rose Grand Cru Brut |
| ワイン名 | ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ・ﾚ・ｸﾗ・ﾛｾﾞ・ｸﾞﾗﾝ・ｸﾘｭ・ﾌﾞﾘｭｯﾄ |
| Characteristics | A rosé champagne based on Chardonnay. Harvested by hand. Alcoholic fermentation and malolactic fermentation are completed in temperature-controlled tanks. Then aged for 6 months in stainless steel tanks. Add 25-35% reserve wine. Aged in bottle for a minimum of 20 months. The delicacy of Chardonnay is complemented by elements of fresh red fruit. Dosage is 7g/L. |
| 特徴 | シャルドネ主体のロゼシャンパーニュ。手摘みで収穫。温度管理されたタンクでアルコール発酵、マロラティック発酵を終える。その後ステンレスタンクで6ヶ月の熟成。リザーブワインを25-35%加える。瓶内熟成は最低20ヶ月おこなう。シャルドネの繊細さに新鮮な赤いフルーツの要素がよく加味されている。ドサージュは7g/L。 |
| ヴィンテージ | |
| Producer | Gimonnet Gonet |
| 生産者 | ＜ジモネ ゴネ＞ |
| 生産者コード | 77002 |
| KIND | Rose sparkling |
| 種類 | ロゼ発泡 |
| Brut | |
| タイプ | 辛口 |
| 内容量 | 750ml |
| セパージュ | chardonnay |
| シャルドネ | |
| Pinot Noir | |
| ピノノワール | |
| #N/A | |
| #N/A | |
| Producer Contry | France |
| 生産国 | フランス |
| 地方 | Champagne |
| 地方 | シャンパーニュ地方 |
| 村 | Côte des Blancs |
| 村 | コート デ ブラン地区 |
| 【お勧めチーズ&料理】 | |
| Chees | camembert |
| チーズ | カマンベール |
| Recommended dishes | (Huîtres au Champagne |
| 料理 | ユイトル・オ・シャンパーニュ(Huîtres au Champagne) |
| Recommended dishes | La potée Franche-comtoise |
| 料理 | シャンパーニュ風ポテ（塩漬け豚やソーセージ、野菜の煮込み） |
| 取扱輸入会社 | 株式会社 八田 |
| 八田コード | 77098 |
| 取り扱い店舗 | 三越銀座店テイスティングカウンター |