
(特徴)
レ グラヴィーエールという0.7haの畑で2011年に植樹。南東向きで、白い粘土質と石灰岩の混じる土壌。2か月の樽発酵。その後、12ヶ月の樽(新樽30%)で熟成。桃の香りがあり、豊かな味わいがあるワイン
ワイン名 サントネイ プルミエ クリュ クロ デ グラヴィエール
ヴィンテージ 2019
生産者 ドメーヌ バシェ・ルグロ
生産者コード 38004
種類 白
タイプ 辛口
セパージュ シャルドネ100%
生産国 フランス
生産地 ブルゴーニュ
サントネ村
内容量 750ml
取扱輸入会社 ㈱八田
八田コード 39067
取扱い店舗 銀座三越テイスティングカウンター
お勧めチーズ エポワス、トゥルー デュ クリュ、マコン
お勧めチーズ
産地> エポワス、マコン
塩味>
酸味>
食感>
熟成>
その他>
相性料理
食材> 鶏肉、豚肉、
調味料>マスタード
料理名> 鶏肉のクリーム煮
料理名> ローストポークのマスタードソース
料理名>鶏肉のクリーム煮
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