| ＜本日のお勧め ＞ |
| 77095 | Champagne La Vigne D’or Brut Nature Blanc De Meuniers | |
| ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ ｳﾞｨｰﾆｭ ﾄﾞｰﾙ | ||
| Price | ¥3,300 | （Glass 70㎖） |
| ¥24,200 | （Bottle 750㎖）takeout | |
| This vintage Blanc de Noir champagne is made from only Meunier grapes over 50 years old. It is brewed in barrels and aged on the lees for over 8 years. It is powerful and taut, with a long finish that combines sharp and spicy aromas. | ||
| 樹齢50年以上のムニエのみをベースにしたブラン ド ノワールのミレジムのシャンパーニュです。樽で醸造し、澱の上で8年以上熟成させています。張りがあり力強く、シャープさとスパイシーなアロマが調和する長い余韻が素晴らしい。 | ||
| 39491 | NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU LES CHAIGNOTS | |
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ニュイ サン ジョルジュ 1er レ シェニョ | |
| Price | ¥5,280 | （Glass 70㎖） |
| ¥44,000 | （Bottle 750㎖） | |
| This plot is located on the hills of Vosne-Romanée, adjacent to the 1er Cru vineyards of Murges and Vigne Rondes.The grapes are grown in a cool breeze, resulting in a wine with rich fruitiness and elegant acidity. | ||
| ヴォーヌ・ロマネの1級畑、ミュルジュとヴィーニョロンドに隣接したヴォーヌ・ロマネの丘に位置する区画で、冷涼な風にブドウが育まれるため、ふくよかな果実味とともにエレガントな酸味も持つワイン。 | ||
| 39503 | Puligny・Montrachet | |
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ピュリ二ィ・モンラッシェ・ブラン | |
| Price | ¥3,190 | （Glass 70㎖） |
| ¥23,100 | （Bottle 750㎖） | |
| The vineyard is located in Les Rousseaux, facing southeast. The soil is a mixture of clay and limestone, and the grapes were planted in 1965. The wine is fermented in barrels for two months, and then aged for 14 months. 25% of the barrels are new. Aromas of yellow fruit. Fresh and soft on the palate. Concentrated flavor. | ||
| レ ルーショーという南東向きの畑。粘土に石灰岩が混じる土壌でブドウは1965年に植えられたもの。樽で2ヶ月間のアルコール発酵を行い、その後14ヶ月間の熟成。25％は新樽を使用。黄色い果実の香り。フレッシュで柔らかい口当たり。凝縮された味わい。 | ||
| ＜本日のワインメニュー＞ |
| <シャンパーニュ> |
| 77035 | Champagne L’ACCORD Brut | |
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シャンパーニュ・ラコール・ブリュット | |
| Price | ¥1,650 | （Glass 70㎖） |
| ¥7,700 | （Bottle 750㎖） | |
| “Lacole” means “harmony.” Champagne is made from a blend of equal amounts of Pinot Noir and Chardonnay. Pinot Noir brings fruitiness and power, while Chardonnay brings elegance and finesse. With aperitifs and desserts, this Champagne will enchant you. | ||
| 「ラコール」とは「調和」の意ピノ・ノワールとシャルドネを同量のブレンドで造られるシャンパーニュ。ピノ・ノワールからフルーティーさと力強さを、シャルドネからエレガントさとフィネスがもたらされる。アペリティフやデザートと共に、このシャンパーニュはあなたを魅了します。 | ||
| ＜REDワイン＞ |
| 39357 | Nuits St-Georges | |
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ﾆｭｲ・ｻﾝ・ｼﾞｮﾙｼﾞｭ | |
| Price | ¥2,090 | （Glass 70㎖） |
| ¥12,100 | （Bottle 750㎖） | |
| We use grapes from four plots on the north side of the village (Les Zate, Les Laviere, Les Bass de Combes, and La Perrière Nobre). A style with moderate tannins and an elegant taste. | ||
| 村の北側にある４つの区画（レ・ザテ、レ・ラヴィエール、レ・バ・ド・コンブ、ラ・ペリエール・ノブレ）の葡萄を使用。程度なタンニンと、エレガントな味わいのスタイル。 | ||
| 39369 | Chorey Les Beaune | |
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ショレイ・レ・ボーヌ | |
| Price | ¥1,815 | （Glass 70㎖） |
| ¥9,350 | （Bottle 750㎖） | |
| A cheerful wine with a rich impression of red fruits. It is the only wine in the Domaine lineup located in the Côte de Beaune. Ripe raspberry aroma with spicy licorice flavor. Charming fruit flavor with soft acidity. The structure is relatively solid, so it can be enjoyed from a young age and has the potential to age well. | ||
| 赤い果実の印象が豊かな朗らかなワイン。ドメーヌのラインナップでは唯一のコート・ド・ボーヌに位置します。熟したラズベリーのアロマにスパイシーな甘草のフレーバー。チャーミングな果実味に柔らかな酸味。ストラクチャーは比較的しっかりしており、若いうちから楽しめると共に、熟成のポテンシャルもあります | ||
| 70708 | Barolo DOCG 2019 | |
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ﾊﾞﾛｰﾛ | |
| Price | ¥1,617 | （Glass 70㎖） |
| ¥7,370 | （Bottle 750㎖） | |
| Fermented in stainless steel for 6-7 days, aged for 24 months in old French barriques. Concentrated fruitiness and rich umami. Characterized by firm tannins. | ||
| 6～7日のステンレス発酵、フレンチバリックの古樽で24か月熟成。凝縮した果実味と豊富な旨味。しっかりとしたタンニンが特徴。 | ||
| 43059 | Châteauneuf du Pape Bio | |
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ｼｬﾄｰ・ ﾇﾌ・ ﾃﾞｭ ・ﾊﾟﾌﾟ・ ﾋﾞｵ | |
| Price | ¥1,650 | （Glass 70㎖） |
| ¥7,700 | （Bottle 750㎖） | |
| Purple color with ruby highlights. Powerful aromas of red and black fruits such as raspberry and black cherry, followed by a touch of spice and pepper. A rich flavor with a beautiful balance. The finish is smooth with silky tannins. | ||
| ルビー色のハイライトを持つパープルカラー。ラズベリーやブラックチェリーなどの赤や黒の果実の力強い香りに、スパイスやペッパーのタッチが続きます。美しいバランスが表現された風味豊かな味わい。フィニッシュは絹のようなタンニンがあり、なめらかです。 | ||
| ＜White Wine＞ |
| 41541 | Bourgogne Hautes Côtes de Nuit Blanc Fontaine St. Martin | |
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ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ･ｵｰﾄ･ｺｰﾄ･ﾄﾞ･ﾆｭｲ･ﾌﾞﾗﾝ･ﾌｫﾝﾃｰﾇ･ｻﾝﾏﾙﾀﾝ | |
| Price | ¥1,628 | （Glass 70㎖） |
| ¥7,480 | （Bottle 750㎖） | |
| It is the same cuvée as Rouge, and Chardonnay is planted in 3 hectares adjacent to Pinot Noir. The soil is mostly marl, making it suitable for growing Chardonnay. The wine has aromas of flowers, lemon peel, and almonds, and a concentrated fruit flavor with a sense of volume. | ||
| ルージュと同じキュヴェで、ピノ・ノワールと隣接した畑3haにシャルドネが植えられている。土壌は泥灰土が多く、シャルドネの栽培に適している。ワインは花やレモンの皮、アーモンドなどの香りがあり、ヴォリューム感のある凝縮した果実味がある。 | ||
| 45161 | Vin de Pays d’Oc Chardonnay Les Vignes de Madame | |
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ｳﾞｧﾝ･ﾄﾞ･ﾍﾟｲ･ﾄﾞｯｸ･ｼｬﾙﾄﾞﾈ･ﾚ･ｳﾞｨｰﾆｭ･ﾃﾞ･ﾏﾀﾞﾑ (ｽｸﾘｭｰｷｬｯﾌﾟ) | |
| Price | ¥1,122 | （Glass 70㎖） |
| ¥2,420 | （Bottle 750㎖） | |
| Partially aged in barrels. A wine with a rich, full body and aroma reminiscent of apples and peaches. A rich flavor with a well-balanced acidity and fullness. | ||
| 一部樽熟成。リンゴや桃のような香りで、たっぷりとした厚みを兼ね備えたワイン。酸のフレッシュさとふくらみのバランスがとれたリッチな味わいです。 | ||
| 42105 | Sancerre Sélection | |
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ｻﾝｾｰﾙ･ｾﾚｸｼｮﾝ | |
| Price | ¥1,419 | （Glass 70㎖） |
| ¥5,390 | （Bottle 750㎖） | |
| The Sancerre region of the Loire is close to Burgundy, and has calcareous soil, so much so that it is called the white land. It has a strong minerality, with a scent of lime, lemon, and grapefruit mixed with herbs. It has a refreshing taste. It goes well with marinated salmon and vegetable appetizers. It also goes well with red meat sashimi, fried white fish, and Japanese dashi-based dishes. | ||
| ロワール地方のサンセール地区は、ロワール地方の中でもブルゴーニュ地方に近く、白い土地と言われているくらい石灰質土壌である。ミネラルが強く、ライムやレモン、グレープフルーツ系の香りにハーブ香が混じり合う。味わいは爽やか。サーモンマリネや野菜の前菜系との相性が良い。また、赤身のお刺身や白身魚のフライ、和の出汁系のお料理にも相性がよい。 | ||
| 45162 | Vin de Pays d’Oc Viognier Elizabeth | |
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ｳﾞｧﾝ･ﾄﾞ･ﾍﾟｲ･ﾄﾞｯｸ･ｳﾞｨｵﾆｴ･ｴﾘｻﾞﾍﾞｽ | |
| Price | ¥1,183 | （Glass 70㎖） |
| ¥2,420 | （Bottle 750㎖） | |
| popular dry wine with a distinctive mellowness. Fruity aromas like fresh apricot and white peach. Rich flavor with exotic fruitiness and white pepper. | ||
| 特徴のあるまろやかさが人気の辛口ワイン。フレッシュなアンズや白桃のような果実香。エキゾチックな果実味と白胡椒の風味があり豊かな味わい。 | ||
| **上記価格には消費税が含まれます |