
| 特徴 | ヴォルネイの村は高地にあり、狭く急な斜面に畑がある。畑は南~南東向き。樹齢45年。鉄分を含む石が混ざる石灰質土壌。収穫したブドウは除梗して、伝統的な方法で醸造を行う。1年間樽で熟成させる(新樽使用率25%)。 いきいきとしたルビー色。スミレや赤スグリの香りで、熟成させるとスパイスやジビエ、煮たプラムなどのニュアンスも現れる。果実をかじったようなフレッシュな果実味があり魅力的。女性らしくエレガントで滑らかなワイン。早熟で若いうちから十分楽しめる。 |
| ワイン名 | ヴォルネイ |
| ヴィンテージ | 2017 |
| 生産者 | ドメーヌ ブセイ ローラン |
| 生産者コード | 38002 |
| 種類 | 赤 |
| タイプ | ミディアム |
| 内容量 | 750 |
| セパージュ | ピノノワール |
| 生産国 | フランス |
| 生産地 | ブルゴーニュ地方 |
| 取扱輸入会社 | 株式会社 八田 |
| 八田コード | 38895 |
| 取り扱い店舗 | 三越銀座店テイスティングカウンター |
| 【お勧めチーズ】 | |
| 産地 | ル クリュ デュックル |
| 産地 | マンステール |