【ワイン】ジュヴレイ シャンベルタン ラ プラティエール

特徴 「ラ・プラティエール」と呼ばれる畑は、ラヴォー渓谷の下流の沖積地にあり、錐状の形をしている。何千年にもわたって運ばれたシルトと石灰岩が堆積した土壌から成る。この土壌はジュヴレイ・シャンベルタンに多く見られ、しなやかで深みのある高品質のワインを生み出す。ワインは伝統的な醸造、熟成方法で造られ、樽熟成は18か月間(新樽25~30%)。畑面積0.33ha、平均樹齢45年、年産1500本、2019年ヴィンテージが初リリース。 【ピノ・ノワール100%】
   
ワイン名 ジュヴレイ シャンベルタン ラ プラティエール
ヴィンテージ 2020
   
生産者 ドメーヌ ミッシェル グロ
生産者コード 38007
   
種類
タイプ 重口
   
内容量 750
   
セパージュ ピノノワール
   
生産国 フランス
生産地 ブルゴーニュ地方
ヴィレッジ ジュヴレイシャンベルタン村
   
取扱輸入会社 株式会社 八田
八田コード 39256
   
取り扱い店舗 三越銀座店テイスティングカウンター
   
   
【お勧めチーズ】  
産地 マンステール
産地 エポワス

 

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