
| Wine Name | Pouilly Fumé |
| ワイン名 | プイィ フュメ キュヴェ プレステージ |
| Characteristics | It is produced only in good years when fully ripe grapes are harvested. It has a fruity taste, no green smell at all, and is refreshing, mineral and very smooth on the tongue. It has a good overall balance and a long aftertaste. The flint-like aroma is slightly rounded, and it is a white wine with a rich aroma of earth, herbs and melon, and a medium-full, solid body. It also has a soft acidity, making it a well-bodied, clean and deep-flavored wine. |
| 特徴 | 完熟したブドウが取れた良年にのみ生産される。果実味があり、青臭さが全くなく、爽やかでミネラルと非常に滑らかな舌触りを持っている。全体のバランスもく余韻も長い。火打石のような香りはやや丸くなり、土やハーブやメロンなど豊かな芳香を持った白ワインで、ミディアム・フルの堅実なボディを備えている。柔らかな酸味もあり、肉付きの良いクリーンで深い味わいのワインに仕上がっている。 |
| ヴィンテージ | 2015 |
| Producer | Domaine Chatelain |
| 生産者 | <ドメーヌ ジャン クロード シャトラン> |
| 生産者コード | 40001 |
| KIND | White |
| 種類 | 白 |
| Dry | |
| タイプ | 辛口 |
| 内容量 | 750ml |
| セパージュ | Sauvignon Blanc |
| ソーヴィニヨンブラン | |
| #N/A | |
| #N/A | |
| #N/A | |
| #N/A | |
| Producer Contry | France |
| 生産国 | フランス |
| 地方 | cotes du Rhone |
| 地方 | コート デュ ローヌ地方 |
| 村 | pouilly-fume |
| 村 | ピュイイフュメ |
| 【お勧めチーズ&料理】 | |
| Chees | Sainte-Maure de Touraine |
| チーズ | サントモール トゥーレーヌ |
| Recommended dishes | samon |
| 料理 | スモークサーモンのマリネ |
| Recommended dishes | Saumon grillé en papillote de beurre |
| 料理 | サーモンのレモンバターホイル焼き |
| 取扱輸入会社 | 株式会社 八田 |
| 八田コード | 42098 |
| 取り扱い店舗 | 三越銀座店テイスティングカウンター |