【ワイン】シュマン デ モワンヌ

【特徴】 2017年が初リリースの「ライジング・サン」と期待されるワイン。ラ・ターシェの300mほど上にある約4haの畑で、表面に石ころが散在する粘土石灰質土壌の畑。2015年に厳選されたピノ・ノワールの苗を植えた。新樽100%で熟成させている。Vin de Tableながら、味わいはしっかりとしている。シュマン・デ・モワンヌ・ド・ヴェルジイは修道院への道という意味で、彼らが日々通っている道に由来している。
ワイン名  シュマン・デ・モワンヌ・ ド・ヴェルジイ
ヴィンテージ   2018
   
生産者   ドメーヌ グロ フレール エ スール
生産者コード 38011
   
種類   
タイプ フルボディ
   
   
内容量  750ml
   
セパージュ 1 ピノノワール
   
生産国  フランス
生産地方  ブルゴーニュ地方
   
取扱輸入会社 ㈱八田
八田コード 39008
   
取扱い店舗 銀座三越テイスティングカウンター
   
【お勧めチーズ】
   
産地> マンステール
産地> エポワス

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