【ワイン】ブルゴーニュ アリゴテ

Wine Name Bourgogne  Aligoté
ワイン名 ブルゴーニュ・アリゴテ
   
Characteristics Clay limestone soil rich in marl on the slopes near the village of Mansey in the Macon region. Vinified in closed tanks below 18°C. Then aged on the lees. Bottled in January-March of the following year. Has aromas of exotic fruits such as grapefruit and mango. Very fresh and fruity, smooth and easy to drink. Perfect as an aperitif. Goes great with seafood and sushi. [100% Aligoté]
特徴 マコネ地区のマンセイ村近くにある斜面でマールを多く含む粘土石灰岩土壌。18℃以下の閉じたタンクで醸造。その後、澱と共に熟成させる。翌年の1-3月に瓶詰めされる。グレープフルーツやマンゴーなどのエキゾチックフルーツのアロマがある。とてもフレッシュでフルーティー、滑らかな口当たりで飲みやすい。アペリティフに最適。魚介料理や寿司との相性が抜群です。【アリゴテ100%】
ヴィンテージ 2022
Producer Domaine Dupré
生産者 <ドメーヌ デュプレ>
生産者コード 38018
KIND White
種類
  Dry
タイプ 辛口
内容量 750ml
セパージュ Aligoté
  アリゴテ
Producer Contry France
生産国 フランス
地方 Burgundy
地方 ブルゴーニュ地方
【お勧めチーズ&料理】  
Chees Livarot
チーズ リヴァロ
Recommended dishes  boeuf bourguignon
料理 ブフ・ブルギニヨン boeuf bourguignon/
Recommended dishes coq au vin
料理 コック・オ・ヴァン coq au vin/
   
取扱輸入会社 株式会社 八田
八田コード 41527
   
取り扱い店舗 三越銀座店テイスティングカウンター

コメントを残す