品種名　メルロ

表　記　Merlot

特　徴　

房　中位の円筒形
果粒　小から中位の球状
果皮　青みがかった黒色、厚さは中程度

栽培適地 　比較的温暖な気候及び、寒冷地でも収穫できる。
保湿性のある粘土質土壌

香り

味わい

主な生産地

フランス、ボルドー地方、他

相性グラス

相性料理