生産者 クロスター・エーバーバッハ醸造所
代表者
生産国 ドイツ
地 区 ラインガウ
本拠地 ハッテンハイム
取扱い 株式会社 八田
コード 50006
＜生産者紹介＞
1135年創立、1930年まではシトー派の修道院、ハッテンハイムの近くにあり、中世の修道院だが、ほとんど完全に保存されている。現在は「エーベルバッハ醸造所」としてラインガウの中枢的役割お担う醸造所。ドイツ最大かつ著名な葡萄園を多数所有している。２００８年に新しい醸造所が完成し、近年ワインの質が著しく向上している。
「ドイツ生産者」カテゴリーアーカイブ
生産者紹介 クリストマン醸造所
生産者 クリストマン醸造所
代表者 シュデファン・クリストマン
生産国 ドイツ
地 区 ファルツ
本拠地 ギメルディンゲン村
取扱い 株式会社 八田
コード 50019
＜生産者紹介＞
ギメルディンゲン村にあり、１８４５年創業の歴史を持つ。VDP会長もつとめる現当主のシュデファン・クリストマン氏が手掛けるようになり、ファルツ地方で最優良生産者の一つと高い評価を得ている。２００４年よりビオデナミ農法に移行。